La Cholita és un bar obert pels nois de barri de Nou Barris de Barcelona. Ubicat a la Plaça Virrei Amat, rep el nom de l'embolic de faldilles entre el militar espanyol i l'amfitriona. Local ultimat a l'detall amb caràcter escandinau i personalitat vintage.
Amb cuina mediterrània de fusió amb noves receptes exòtiques que delecten als seus comensals. Tapes de tota la vida amb un toc actualitzat. Bones tapes i platets a més de cocteleria i copes. Tot acompanyat de música ambiental.
L'encantador local compta només amb set taules i una barra central. Un espai informal però acollidor i íntim, amb parets a ratlles vermelles, llums blanques que pengen de l'sostre i un mirall on es troba la caricatura de la Cholita estampada.